Na Strossmayerově náměstí je pekárna. Jedna z mála, kde vědí, co to je ‘croissant’ a jak má vypadat (tj. neprodávají gumový loupák). Stojí 11 Kč, ale budiž: jednou týdně vykonáváme rituál pojídání francouzského pečiva.

Kromě klasické podoby croissantu nabízejí také postmoderní mutace v podobě croissantu plněného nugátem či jahodami (jsme v Čechách, takže je nutno si představit jen rádoby jahodovou zavařeninu).

Podotýkám, že bez ohledu na náplň se croissant vyrábí za notné pomoci másla. My (přirozeně) kupujeme jen bez příchutě. Nicméně chci-li “čtyři croissanty”, mohu se spolehnout, že rozhovor bude probíhat takto:

Čtyři croissanty.
Jaké?
Obyčejné.
Myslíte máslové?
Máte snad nějaké jiné?
Jistě – nugátové a jahodové.

Již jsme podnikli několik pokusů vysvětlit obsluze, že všechny croissanty jsou máslové – bez úspěchu. V pekárně se střídá několik žen různého věku a dogma máslových croissantů je pravděpodobně součástí vstupního školení.

Nicméně: jsou výborné.